９月１１日（月）５・６校時 本校調理室において、２年理数科授業「ライフサイエンスB」で、来滝中のアフリカ研修員１１名（モザンビーク）に来校いただき、現地で食べられている食事や現地の様子を生徒に紹介していただきました。
共に調理し試食を通して異文化への理解を深めました。主食のとうもろこしの粉で作る「シーマ」や「鶏肉のココナツスープ」「オクラの和え物」を興味深く試食しました。
ポルトガル語を話す方がほとんどで、身振り手振りでのコミュニケーションとなりましたが、来校者にも好評な交換会となりました。事前学習で用意した質問も通訳の方を通して情報収集する事ができ有意義なものとなりました。