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2017/10/17

平成29年度 チーズセミナー

| by Netcommons管理者
  10月12日(木)理数科2年生のライフサイエンスB(家庭分野)で雪印メグミルク(株)の桔梗原佐和子さんを講師にお迎えしチーズセミナーの特別授業を実施しました。
 チーズの歴史・種類別特徴の講話の後、各班で工夫して9種類のチーズを大皿に盛り合わせ試食をしました。味や香りが個性的なチーズもありましたが完食しました。生徒の感想は「チーズに興味が深まった。」「思った以上に美味しかった。」「クセがある印象だったが鰹節や蜂蜜といっしょに食べると美味しく食べられた」などがありました。

  
09:50